LIMITOVANÁ EDICE
Jedná se o 100% Cibetkovou kávu s laboratorním certifikátem a garancí kvality. Tato jedinečná káva je ceněna pro svojí malou produkci a jedinečnou chuť.
Detailní popis produktu
Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně.
Káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a těsně před expedicí jí pro Vás upražíme.
Chuť této kávy, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými podtóny.
U této výjimečné kávy doporučujeme tyto přípravy pro zachování maximálního aroma a chuti:
Překapávaná káva (papírové filtry)
French press
Moka konvička
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Květa Kulichová
Jitka Žáčková