Dominikánská republika zrno

1 hodnocení
 

Ve vůni této kávy ucítíte para ořechy, příměsí dubu.  Její chuť je hořko-kyselá s tóny grepové kůry. 

100 % Arabica

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Sáček
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 522 Kč 300 Kč 173 Kč 83 Kč od 83 Kč bez DPH
600 Kč / ks 345 Kč / ks 199 Kč / ks 95 Kč / ks od 95 Kč    

Parametry

Kód produktu 1541/1 K 1541/500 1541/250 1541/70 Zvolte variantu
Značka Káva z Regionu
Webová stránka značky kavazregionu.cz
Kategorie Káva Luxusní
 

Popis

Dominikánská republika vyrábí kávu od roku 1715 a tato šarže pochází z oblasti označené jako Barahona. 

Řada farmářů obdělávajících malé pozemky o rozloze přibližně 375 hektarů produkuje tuto kávu s dobrým tělem s nízkou kyselostí a charakteristickými jemnými vůněmi tmavé čokolády, vlašských ořechů a náznaků doutníkového tabáku. Tato směs Caturra a Typica, která se pěstuje v půdě bohaté na jíl ve výšce přibližně 900 metrů nad mořem a sklízí se od října do ledna, je poté ručně vybrána, promyta a fermentována po dobu asi 12 hodin, než je usušena na slunci. 

V espressu má čistou a vytrvalou dochuť s nádechem koření.

5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VM Avatar autora | 27.11.2021
Na pohled velmi kvalitni zrna. Velmi dobra kava.