Doprava zdarma nad 1 000,- kč.

Nikaragua zrno

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

Kategorie: střední

100 % Arabica

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Sáček
Můžeme doručit do
25.2.2019 25.2.2019 25.2.2019 25.2.2019
595 Kč / ks 320 Kč / ks 195 Kč / ks 93 Kč / ks od 93 Kč    
Kód produktu Zvolte variantu ZRN 22/1 ZRN 22/500 ZRN 22/250 121/70
Značka Káva z Regionu
Webová stránka značky kavazregionu.cz
Kategorie Zrnková káva
 

Chuť sladká, ovocitá . Dochuť hořká čokoláda. Vůně ořechová - madlová, jemně kouřová.

Kávu v Nikaraguii pěstuje přes 40 000 farmářů, přičemž většinou jde o drobné pěstitele, kteří farmy obhospodařují za pomoci rodinných příslušníků.

11 de la noche

11 de la noche je nikaragujská verze speciálně vybraných regionálních káv. Pro výběr této kombinace se spolupracuje s Aldea Global, družstvem v oddělení Jinotega v Nikaragui. Po několika leté spolupráci se našla káva Fairtrade SHG Nicaraguan. Kvalitní tým společnosti Aldea Global vybírá kávu z produkce svých zemědělských členů na základě chuťových profilu a fyzické kvality zrn. Šarže je směs nejkvalitnějších zrn kávy z Catuai a Caturra. Producenti mají obvykle svou vlastní infrastrukturu k mokrému zpracování a sušení své kávy, protože transport třešní do centrálního mokrého mlýna trvat příliš dlouho, což by ohrozilo kvalitu.

Aldea Global

Aldea Global (Asociación Aldea Global Jinotega de Nicaragua) byla založena v roce 1992 22 domorodými farmáři v horské oblasti severní Nikaraguy. Tito potomci z chorotega tribeformed družstva na podporu udržitelných zemědělských postupů, které by pomohly chránit jejich životní prostředí a zlepšit jejich kvalitu života.

Dnes, s 1200 členy a roste, sdružení se zaměřuje na růst družstva podporou efektivní komercializace, solidarity a alternativních úvěrových služeb, při zachování závazku vůči životnímu prostředí. Aldea Global také dala prioritu rovnosti pohlaví. Získání certifikátu fair trade od Fairtrade Labeling Organizations International (FLO) v roce 2004 pomohlo Aldea Global dosáhnout těchto cílů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.