Vážení zákazníci objednávky přijaté v období od 10.8. do 23.8. 2019 budeme vyřizovat 26.8.2019. V tomto období bude i uzavřena prodejna. Team Káva z Regionu

Kolumbie Barraque Rum zrno

Neohodnoceno
 
  • 1 z 4
 

Exkluzivní Kolumbijská káva byla fermentována v barrikových rumových sudech. V chuti je cítit : rum, třešňový likér a tiramisu

U této výjimečné kávy doporučujeme tyto přípravy pro zachování maximálního aroma a chuti:

Překapávaní (papírové filtry)

French press

Moka konvička

 

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Sáček
Druh balení
Můžeme doručit do
21.8.2019 21.8.2019 21.8.2019 21.8.2019 21.8.2019 21.8.2019
2 260 Kč / ks 2 270 Kč / ks 1 190 Kč / ks 1 200 Kč / ks 350 Kč / ks 360 Kč / ks od 350 Kč    
Kód produktu 624/500 624/501 624/250 624/502 624/70 624/71 Zvolte variantu
Značka Káva z Regionu
Webová stránka značky kavazregionu.cz
Kategorie Luxusní káva zrnková
Záruka 1 rok
 
Jedná se skutečně ojedinělou kávu, která zaujme jak vyváženou chutí, tak svým úchvatným aroma kolumbijského rumu.
 

 Finca San José je provozována stejnou rodinou od roku 1963. Nachází se v Chinchiná v departementu Caldas a její půda je úrodná díky popelu sopky Nevado del Ruiz. UTZ certifikace, farma se zaměřuje na kvalitu a udržitelnost ve stejném měřítku. Ochrana vody, biologická rozmanitost a zemědělsky osvědčené postupy jsou stejně důležité jako sklizeň a zpracování.

Tato farma je v nadmořské výšce 1400 metrů a sklizeň probíhá ručně v srpnu až prosinci. Výběr vhodných třešní je specifický pro tento konkrétní typ rumové speciality Odpařená a promytá a fermentovaná kávová zrna jsou po dobu maximálně 20 hodin umístěn do sila pro počáteční sušení a poté přenesen do marquesinas. Po výběru vhodných zrn následuje umístění do dřevěných sudů, které obsahovaly stárnoucí rumovou tafii po dobu nejméně 8 let, a káva v těchto sudech zůstává přibližně 3 měsíce.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.